干巴菌抗氧化活性研究

陈亚萍

干巴菌抗氧化活性研究

陈亚萍

昆明医学院药学院

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Chen Ya Ping

摘要

摘要: ［摘要］目的　研究干巴菌的抗氧化活性．方法　采用DPPH自由基清除法对野生食用菌干巴菌提取物的体外自由基清除作用进行研究．结果　干巴菌的乙酸乙酯和甲醇提取物活性较好，IC50 分别为 0.025, 1.69 mg/mL．结论　干巴菌乙酸乙酯提取部分比芦丁（IC50 = 0.063 mg/mL）抗氧化活性强.
- [关键词]干巴菌 /
- 野生食用菌 /
- 抗氧化活性.

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