Body Composition Differences and Influencing Factors in Early Pregnancy between Naxi and Han Ethnic Groups
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摘要:
目的 比较纳西族、汉族孕早期孕妇体成分差异及膳食摄入情况，并分析体成分的影响因素。 方法 采用横断面研究，以2024年8月至12月在丽江市妇女儿童医院接受检查的汉族、纳西族孕早期孕妇271例作为研究对象，分析两个民族孕早期孕妇体成分、膳食摄入情况差异，并使用多重线性回归分析体成分主要指标的影响因素。 结果 纳西族孕妇孕前体重、孕前BMI高于汉族孕妇，差异有统计学意义（Z = -3.024、Z = -2.984，P < 0.05）；纳西族孕早期孕妇体脂百分比、基础代谢率、总体水、细胞内液、细胞外液、体脂肪、去脂体重、肌肉重均高于汉族孕早期孕妇，差异有统计学意义（Z = -3.123、Z = -3.161、Z = -2.623、Z = -2.078、Z = -2.569、Z = -3.454、Z = -2.645、Z = -2.624，P < 0.05）；纳西族孕早期孕妇谷薯类平均摄入量高于汉族孕早期孕妇，蔬菜类平均摄入量低于汉族孕早期孕妇，差异有统计学意义（Z = -2.164、Z = -2.289，P < 0.05）；多重线性回归分析显示，孕前BMI是体脂百分比（B = 1.237）、基础代谢率（B = 24.088）、总体水（B = 0.688）、去脂体重（B = 0.803）、肌肉重（B = 0.882）的主要影响因素；谷薯类、鱼禽肉蛋类食物摄入量是基础代谢率（B = 0.085、B = 0.172）、去脂体重（B = 0.004、B = 0.008）、肌肉质量（B = 0.004、B = 0.011）及总体水（B = 0.003、B = 0.008）的影响因素。 结论 孕前BMI是纳西族、汉族孕早期孕妇体成分的主要影响因素，谷薯类、鱼禽肉蛋类食物摄入量对基础代谢率、去脂体重、肌肉重及总体水具有显著的促进作用。 Abstract:Objective To compare body composition differences and dietary intake between Naxi and Han pregnant women in early pregnancy, and analyze the influencing factors of body composition. Methods A cross-sectional study was conducted on 271 Han and Naxi pregnant women in early pregnancy who received examinations at Lijiang Women and Children's Hospital from August to December 2024. The differences in body composition and dietary intake between the two ethnic groups were analyzed, and multiple linear regression analysis was used to identify the influencing factors of body composition indices. Results Pre-pregnancy weight and pre-pregnancy BMI of Naxi pregnant women were significantly higher than those of Han pregnant women （Z = -3.024、Z = -2.984, P < 0.05）. Body fat percentage, basal metabolic rate, total body water, intracellular fluid, extracellular fluid, body fat mass, lean body mass, and muscle mass of Naxi pregnant women in early pregnancy were all significantly higher than those of Han pregnant women in early pregnancy （Z = -3.123、Z = -3.161、Z = -2.623、Z = -2.078、Z = -2.569、Z = -3.454、Z = -2.645、Z = -2.624, P < 0.05）. Average intake of cereals and tubers was significantly higher in Naxi pregnant women in early pregnancy than in Han pregnant women, while average vegetable intake was significantly lower （Z = -2.164、Z = -2.289, P < 0.05）. Multiple linear regression analysis showed that pre-pregnancy BMI was the main influencing factor for body fat percentage （B = 1.237）, basal metabolic rate （B = 24.088）, total body water （B = 0.688）, lean body mass （B = 0.803）, and muscle mass （B = 0.882）. Intake of cereals, tubers, fish, poultry, meat, and eggs was influencing factors for basal metabolic rate （B = 0.085, B = 0.172）, lean body mass （B = 0.004, B = 0.008）, muscle mass （B = 0.004, B = 0.011）, and total body water （B = 0.003, B = 0.008）. Conclusion Pre-pregnancy BMI is the main influencing factor for body composition in both Naxi and Han pregnant women in early pregnancy. Intake of cereals, tubers, fish, poultry, meat, and eggs has a significant promoting effect on basal metabolic rate, lean body mass, muscle mass, and total body water. -
Key words:
- Body composition /
- Naxi ethnic group /
- Early pregnancy /
- Pregnant woman
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表 1 汉族、纳西族孕早期孕妇基线情况比较[n（%）/M（P25，P75）]
Table 1. Comparison of baseline characteristics among Han and Naxi Ethnic Groups in early pregnancy[n（%）/M（P25，P75）]
变量 汉族（n = 136） 纳西族（n = 135） Z/χ2 P 年龄（岁） 29.00（26.00，33.25） 30.00 （28.00，33.00） −1.916 0.055 身高（cm） 160.00 （158.00，163.00） 160.00 （157.50，165.00） −0.747 0.455 孕前体重（kg） 55.00 （50.00，60.00） 60.00 （52.00，66.00） −3.024 0.002* 孕前BMI（kg/m2） 21.66 （19.49，23.06） 22.89 （20.31，24.36） −2.984 0.003* 怀孕次数（次） 0.586 0.746 1 54 （39.71） 56 （41.48） 2 44 （32.35） 38 （28.15） ≥3 38 （27.94） 41 （30.37） 有无分娩史 0.100 0.752 无 77 （56.62） 79 （58.52） 有 59 （43.38） 56 （41.48） 检测体重（kg） 56.30 （50.88，61.08） 59.90 （53.20，67.40） −3.396 0.001* *P < 0.05。 
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表 2 汉族、纳西族孕早期孕妇体成分差异比较[M（P25，P75）]
Table 2. Comparison of body composition differences in early pregnancy among Han and Naxi Ethnic Groups[M（P25，P75）]
变量 汉族（n = 136） 纳西族（n = 135） Z P 体脂百分比（%） 27.81 （23.00，31.36） 29.98 （26.22，32.97） −3.123 0.002* 基础代谢率（kcal/d） 1287.38 （1227.23 ，1342.34 ）1325.45 （1247.62 ，1408.62 ）−3.161 0.002* 总体水含量（kg） 28.73 （26.43，30.64） 29.83 （27.11，33.11） −2.623 0.009* 细胞内液（kg） 16.38 （15.17，17.62） 16.92 （15.39，19.06） −2.078 0.038* 细胞外液（kg） 12.40 （11.26，13.43） 12.84 （11.70，14.15） −2.569 0.010* 体脂肪（kg） 15.52 （11.88，19.15） 18.33 （14.03，21.63） −3.454 0.001* 去脂体重（kg） 40.40 （38.05，43.49） 41.80 （38.58，45.59） −2.645 0.008* 肌肉重（kg） 36.83 （33.89，39.29） 38.25 （34.76，42.45） −2.624 0.009* *P < 0.05。
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表 3 汉族、纳西族孕早期孕妇膳食能量摄入情况比较[n（%）/M（P25，P75）]
Table 3. Comparison of dietary energy intake among Han and Naxi Ethnic Groups in early pregnancy[n（%）/M（P25，P75）]
变量 汉族（n = 136） 纳西族（n = 135） Z P 能量（kcal/d） 1411.72 （1092.97 ，1693.23 ）1424.07 （1158.13 ，1715.36 ）−0.957 0.339 蛋白质（g/d） 42.15 （33.75，52.17） 43.86 （34.92，52.24） −1.364 0.172 脂肪（g/d） 36.11 （24.93，48.67） 38.43 （29.63，48.80） −1.463 0.144 碳水化合物（g/d） 224.98 （179.40，287.41） 235.81 （189.50，283.97） −0.727 0.467 膳食纤维（g/d） 14.46 （10.73，17.89） 15.12 （11.07，17.94） −0.725 0.469 早餐能量（kcal/d） 235.05 （108.00，393.12） 302.68 （223.00，391.72） −2.512 0.012* 午餐能量（kcal/d） 440.28 （320.77，545.19） 477.20 （342.16，634.72） −1.721 0.085 晚餐能量（kcal/d） 415.86 （301.29，519.33） 415.86 （297.88，512.92） −0.054 0.957 是否加餐 1.609 0.205 是 130 （95.59） 124 （91.85） 否 6 （4.41） 11 （8.15） 加餐能量（kcal/d） 218.01 （119.70，296.36） 207.53 （119.92，269.36） −0.542 0.588 谷薯类（g/d） 260.12 （199.58，332.95） 277.28 （213.86，363.86） −2.164 0.030 蔬菜类（g/d） 79.30 （40.00，140.00） 50.00 （40.00，90.00） −2.289 0.022 水果类（g/d） 320.22 （200.00，462.50） 300.00 （175.00，400.00） −1.660 0.097 鱼禽肉蛋（g/d） 80.00 （40.00，126.25） 91.45 （48.86，130.00） −1.083 0.279 奶及奶制品（g/d） 0.00 （0.00，200.00） 0.00 （0.00，125.00） −0.396 0.692 豆及坚果（g/d） 0.00 （0.00，7.84） 0.00 （0.00，7.84） −0.229 0.819 油脂（g/d） 20.00 （10.00，20.16） 20.00 （20.00，30.00） −1.730 0.084 *P < 0.05。
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表 4 膳食摄入种类与体成分相关性分析
Table 4. Correlation analysis between dietary intake categories and body composition
膳食摄入种类 相关系数 体脂百分比 基础代谢率 总体水 去脂体重 肌肉重 谷薯类 r 0.194 0.227 0.206 0.217 0.205 蔬菜类 r 0.016 −0.007 −0.029 −0.027 −0.029 水果类 r −0.077 −0.084 −0.083 −0.064 −0.083 鱼禽肉蛋 r 0.048 0.119 0.165 0.149 0.165 奶及奶制品 r 0.149 0.130 0.089 0.096 0.089 豆及坚果 r −0.038 −0.019 0.054 0.021 0.055 油脂 r 0.024 0.041 0.056 0.053 0.056
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表 5 主要体成分与膳食摄入的多重线性回归分析
Table 5. Multiple linear regression analysis of major body components and dietary intake
因变量 变量 未标准化系数 t P VIF B SE 体脂百分比 年龄（岁） 0.005 0.053 0.101 0.920 1.178 孕前BMI（kg/m2） 1.237 0.059 21.022 <0.001* 1.126 怀孕2次（vs1次） −0.887 0.630 −1.407 0.161 1.936 怀孕3次及以上（vs1次） −0.553 0.711 −0.778 0.437 2.412 纳西族（vs汉族） 0.982 0.426 2.305 0.022 1.049 有分娩史（vs无） −0.191 0.632 −0.302 0.763 2.256 加餐（vs不加餐） 0.525 0.893 0.588 0.557 1.084 谷薯类（g/d） 0.002 0.002 1.153 0.250 1.082 奶及奶制品（g/d） 0.002 0.002 0.789 0.431 1.059 基础代谢率 年龄（岁） −3.513 1.000 −3.512 0.001* 1.200 孕前BMI（kg/m2） 24.088 1.109 21.718 <0.001* 1.127 怀孕2次（vs1次） −26.987 11.898 −2.268 0.024* 1.944 怀孕3次及以上（vs1次） −6.568 13.460 −0.488 0.626 2.434 纳西族（vs汉族） 14.376 8.049 1.786 0.075 1.054 有分娩史（vs无） 3.407 11.914 0.286 0.775 2.256 加餐（vs不加餐） −2.626 16.919 −0.155 0.877 1.095 谷薯类（g/d） 0.085 0.035 2.436 0.016* 1.083 鱼禽肉蛋（g/d） 0.172 0.062 2.754 0.006* 1.114 奶及奶制品（g/d） 0.004 0.041 0.102 0.919 1.090 总体水 年龄（岁） −0.002 0.043 −0.055 0.956 1.199 孕前BMI（kg/m2） 0.688 0.047 14.496 <0.001* 1.102 怀孕2次（vs1次） −0.597 0.515 −1.161 0.247 1.942 怀孕3次及以上（vs1次） 0.240 0.582 0.413 0.680 2.434 纳西族（vs汉族） 0.292 0.347 0.839 0.402 1.049 有分娩史（vs无） 0.026 0.512 0.051 0.959 2.227 加餐（vs不加餐） −0.436 0.728 −0.598 0.550 1.084 谷薯类（g/d） 0.003 0.002 2.161 0.032* 1.082 鱼禽肉蛋（g/d） 0.008 0.003 3.094 0.002* 1.082 去脂体重 年龄（岁） −0.033 0.052 −0.632 0.528 1.199 孕前BMI（kg/m2） 0.803 0.057 14.034 <0.001* 1.102 怀孕2次（vs1次） −1.027 0.620 −1.656 0.099 1.942 怀孕3次及以上（vs1次） 0.003 0.702 0.004 0.997 2.434 纳西族（vs汉族） 0.426 0.419 1.017 0.310 1.049 有分娩史（vs无） 0.147 0.618 0.238 0.812 2.227 加餐（vs不加餐） −0.342 0.878 −0.390 0.697 1.084 谷薯类（g/d） 0.004 0.002 2.233 0.026* 1.082 鱼禽肉蛋（g/d） 0.008 0.003 2.567 0.011* 1.082 肌肉重 年龄（岁） −0.003 0.055 −0.054 0.957 1.199 孕前BMI（kg/m2） 0.882 0.061 14.495 <0.001* 1.102 怀孕2次（vs1次） −0.765 0.660 −1.160 0.247 1.942 怀孕3次及以上（vs1次） 0.308 0.747 0.413 0.680 2.434 纳西族（vs汉族） 0.373 0.446 0.837 0.403 1.049 有分娩史（vs无） 0.034 0.657 0.052 0.959 2.227 加餐（vs不加餐） −0.558 0.934 −0.598 0.551 1.084 谷薯类（g/d） 0.004 0.002 2.158 0.032* 1.082 鱼禽肉蛋（g/d） 0.011 0.003 3.096 0.002* 1.082 *P < 0.05。
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